很好生长的一种葫芦科之一

汤羹 2020年01月06日

相信大家很多人的家里都种过苦瓜吧?很好生长的一种葫芦科之一。苦瓜,也就是我们常说的凉瓜。多吃苦瓜对身体好有益处。虽然苦瓜很有好吃,可是因为它的味道吃起来带有苦味,所以很多朋友都不怎么吃多。那么究竟要怎么做才能使它不哭呢?不用着急,小编现在就给大家介绍一下苦瓜怎么做不苦的方法吧。

苦瓜怎么做不苦的方法先放在开水中稍微烫烫,再放油里炒,这样可以去掉一些苦味。

1、把苦瓜和辣椒在一起炒,这洋的苦瓜就带了一点辣味,从而减轻了本身的苦味了。

2、我们可以在切好的苦瓜上面晒一层盐腌制一小会,然后再用水冲洗一下,这样就可以减轻苦味。

3、把苦瓜倒进烧好的开水中煮两分钟左右,然后捞起来马上在水龙头那里冲洗,知道彻底凉透为止再炒来吃那样苦味就没有了。

方法有很多种,大家觉得哪种方法方便就可以选择其中的一种哟,其实还是有很大部份的人不会觉得苦瓜是苦的,因为吃过后就觉得很甘口。

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